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흑초의 마을 가구이다에서 런치

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가고시마현 기리시마시 후쿠야마초는 흑초의 생산으로 유명합니다.후쿠야마초의 맛있는 흑초런치를 먹을 수 있는 레스토랑을 소개합니다!
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흑초의 마을 가구이다

가고시마시에서 차로 고속도로 경유로 약 1시간.

黒酢の里「桷志田」

 

입구에서 흑초의 마을 가구이다의 마스코트 캐릭터 츠보찬을 만나서 우리 딸이 매우 기뻐합니다!

黒酢の里「桷志田」のマスコットキャラクター

 

 

2층이 레스토랑입니다.

사쿠라지마나 긴코우완의 아름다운 경치를 즐기면서 런치를 먹을 수 있습니다!

黒酢の里「桷志田」のレストラン

 

레스토랑의 메뉴

여기의 레스토랑의 요리는 커피 이외는 흑초가 사용해지고 있습니다.

가고시마현산 검털 일본소 스테이크 코스 2,800엔

가고시마현산 흑돼지 로스 스테이크 2,100엔

각시다흑초런치 1,550엔

아드님 런치 1,000엔

 

黒酢の里「桷志田」のレストラン

 

유기 세프의 흑초。

유기 세프의 흑초

 

전채.

전채

 

프루츠흑초。

프루츠흑초

 

가고시마현산 가다랭이의 두드리기흑초마리네。

가고시마현산 가다랭이의 두드리기흑초마리네

 

메인 요리.

메인 요리

메인 요리

 

흰자위어 플라이。

黒酢の里「桷志田」ランチ

 

흑돼지의 흑초탕수육。

黒酢の里「桷志田」ランチ

돼지고기가 흑초 덕분에 부드럽고 쥬시하게 되어 있습니다!

黒酢の里「桷志田」ランチ

 

黒酢の里「桷志田」ランチ

 

레응감색 만쥬。

黒酢の里「桷志田」ランチ

 

오이의 맥주 담그어。

 

黒酢の里「桷志田」ランチ

 

새우와 감。 

黒酢の里「桷志田」ランチ

 

호박의 포타주。

黒酢の里「桷志田」ランチ

 

 

률밥입니다.(빵을 선택할 수도 있습니다).

黒酢の里「桷志田」ランチ

 

디저트의 「흑초스이트」.

黒酢の里「桷志田」ランチ

 

흑초의 소프트 아이스크림

맛있는 런치를 다 먹은 후 1층에서 선물품을 보고 돌았습니다.

黒酢の里「桷志田」売店

흑초의 드링크, 드레싱, 화장품등라도 판매되고 있습니다.

 

1층의 카페 코너가 있습니다.

黒酢の里「桷志田」売店

 

우리 딸은 흑초소프트 아이스크림을 아주 좋아합니다.

黒酢の里「桷志田」ソフトクリーム

 

흑초의 잔 지식☆

밖에 많은 흑초의 항아리가 줄지어 있습니다.

 안에서 흑초가 양조・보존됩니다.

黒酢の里「桷志田」

 

일반의 식초는 저온으로 만들어집니다만, 흑초는 상온으로 제조됩니다.

일반의 식초는 24시간에 만들어집니다만, 흑초는 2년 이상의 세월이 걸립니다.

흑초는 시간이 드는 분 , 보통 식초보다 맛이 순합니다.

흑초는 비만을 예방하거나 혈압을 억제하는 기능이 있습니다.

 

후쿠야마초에서는 흑초가 200년 이상이나 제조되어 왔습니다.

후쿠야마초의 물은 깨끗하고 쌀의 품질도 좋기 때문에, 흑초의 생산에 적절하고 있습니다.

 

 

흑초의 마을 「각이다」의 영업 정보

액세스

코쿠부IC부터 차로 약 15분.사쿠라지마항으부터 차로 약 1시간.무료 주차장 있다.

영업 시간

08:30-17:30

런치 타임

11:00-15:00

티타임

14:00-17:00

전화

0995-55-3231

 

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