ヌードルラボラトリー金斗雲の美味しい自家製ラーメンで暖まろう!

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この記事は鹿児島地元人のララが書いています。

寒い日はラーメンがひときわ美味しいですよね!

鹿児島ラーメン王決定戦で出店していた金斗雲(きんとうん)さんのラーメンが以前から気になっていたので、今日ついに行ってきました!

 

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ヌードルラボラトリー金斗雲

鹿児島では気温が10度を下回る日が多くなってきました。寒さが身に沁みます!

今日は暖かさを求めて金斗雲のラーメンを食べにきました。

お店は静かな住宅街のなかにありました。

ヌードルラボラトリー金斗雲

ヌードルラボラトリー金斗雲

ヌードルラボラトリー金斗雲

お店に入ると、元気の良い店員さんが「いらっしゃいませー!」と大きな声で迎えてくれました。

3人で回しているようですね。お店の中はだいぶ活気があります!

 

お店の中には既にたくさんのお客さんがいました。

カウンターが7席、テーブルが2席、座敷が1席あります。

客層ですが、割と若い方が多く、特に男性が多いですね。

スタッフさんに勧められるままに一番奥のカウンター席にすわりました。

 

注文したらセルフサービスの大根のお新香を食べて待ちます。

ヌードルラボラトリー金斗雲

 

金斗雲のメニュー

元気なお兄さんがメニューを渡してくれました。

メニューの数は少なめです。味についての自信のあれわれでしょうか?

ヌードルラボラトリー金斗雲

とりあえず、自分がラーメンで一番好きな黄雲(みそ)780円を注文しました。

他のお客さんですが、耳を澄ましていると黒雲(しょうゆ)680円もたくさん注文されているようでしたよ!

 

注文を待っている間に店内を見回しました。

他のお客さんが多く写真を撮影できなかったのが残念ですが、木を基調にしたデザインの内装でアットホームな雰囲気のお店でした。

お店の中はきれいでしたよ♪女性もわりと一人で入りやすいのではないかな、と思います。

 

ちょうど夜7時前後だったからか、たくさんのお客さんがやってきました。

 

黄色(きぐも)ラーメン!

まず目を引いたのが大きなチャーシュー!

チャーシュー好きの私にとっては、かなり嬉しいです。チャーシューはジューシーとまでは行かずとも味が良く染みていて美味しかったです!

ヌードルラボラトリー金斗雲

パットとみてチャーシュー以外にトッピングは見当たりませんが、甘みのあるキャベツ、タマネギ、モヤシが入っています。

少し野菜が少ない感じもしますが、(後で知ったのですが)「ヤサイマシ」または「ヤサイマシマシ」のトッピングをお願いすると野菜を追加してもらえすようです!

少しでもラーメンの雰囲気が伝わればと思い、動画を撮影しました。ぜひご覧ください!

豚骨ベースのスープは濃厚でしたが、一般的なラーメンより量は少な目で、私は夕食としてはこれくらいがちょうど良いと思いました。

スープに細かく刻まれた玉ねぎが良いアクセントを出しています!

体が芯からあったまります!

 

麺はモチモチした太いちぢれ面でしたが、あまりのおいしさに撮影するのを忘れてしまいました(笑)。大変申し訳ありません。

 

お好みで生ニンニクをすり潰して食べます。美味しさが倍増しますよ!(ただし、においには気を付けて!)

ヌードルラボラトリー金斗雲

金斗雲のラーメンでほっこり暖まって帰りました。

いやあ、ぜひまた食べたいラーメンですね!

 

金斗雲の営業情報

アクセス

市電電停「荒田八幡」を下車し徒歩5分。

駐車場2台あり。隣りにコインパーキングもあります。

営業時間

11:00-16:00, 18:00-21:00 売切れ次第終了

※定休日:火曜日

電話

099-251-2991

住所

鹿児島市荒田1-57-4

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