寒い日はラーメンがひときわ美味しいですよね!
鹿児島ラーメン王決定戦で出店していた金斗雲(きんとうん)さんのラーメンが以前から気になっていたので、今日ついに行ってきました!
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ヌードルラボラトリー金斗雲
鹿児島では気温が10度を下回る日が多くなってきました。寒さが身に沁みます!
今日は暖かさを求めて金斗雲のラーメンを食べにきました。
お店は静かな住宅街のなかにありました。
お店に入ると、元気の良い店員さんが「いらっしゃいませー!」と大きな声で迎えてくれました。
3人で回しているようですね。お店の中はだいぶ活気があります!
お店の中には既にたくさんのお客さんがいました。
カウンターが7席、テーブルが2席、座敷が1席あります。
客層ですが、割と若い方が多く、特に男性が多いですね。
スタッフさんに勧められるままに一番奥のカウンター席にすわりました。
注文したらセルフサービスの大根のお新香を食べて待ちます。
金斗雲のメニュー
元気なお兄さんがメニューを渡してくれました。
メニューの数は少なめです。味についての自信のあれわれでしょうか?
とりあえず、自分がラーメンで一番好きな黄雲(みそ)780円を注文しました。
他のお客さんですが、耳を澄ましていると黒雲(しょうゆ)680円もたくさん注文されているようでしたよ!
注文を待っている間に店内を見回しました。
他のお客さんが多く写真を撮影できなかったのが残念ですが、木を基調にしたデザインの内装でアットホームな雰囲気のお店でした。
お店の中はきれいでしたよ♪女性もわりと一人で入りやすいのではないかな、と思います。
ちょうど夜7時前後だったからか、たくさんのお客さんがやってきました。
黄色(きぐも)ラーメン!
まず目を引いたのが大きなチャーシュー!
チャーシュー好きの私にとっては、かなり嬉しいです。チャーシューはジューシーとまでは行かずとも味が良く染みていて美味しかったです!
パットとみてチャーシュー以外にトッピングは見当たりませんが、甘みのあるキャベツ、タマネギ、モヤシが入っています。
少し野菜が少ない感じもしますが、(後で知ったのですが)「ヤサイマシ」または「ヤサイマシマシ」のトッピングをお願いすると野菜を追加してもらえすようです!
少しでもラーメンの雰囲気が伝わればと思い、動画を撮影しました。ぜひご覧ください!
豚骨ベースのスープは濃厚でしたが、一般的なラーメンより量は少な目で、私は夕食としてはこれくらいがちょうど良いと思いました。
スープに細かく刻まれた玉ねぎが良いアクセントを出しています!
体が芯からあったまります!
麺はモチモチした太いちぢれ面でしたが、あまりのおいしさに撮影するのを忘れてしまいました(笑)。大変申し訳ありません。
お好みで生ニンニクをすり潰して食べます。美味しさが倍増しますよ!(ただし、においには気を付けて!)
金斗雲のラーメンでほっこり暖まって帰りました。
いやあ、ぜひまた食べたいラーメンですね!
金斗雲の営業情報
アクセス
市電電停「荒田八幡」を下車し徒歩5分。
駐車場2台あり。隣りにコインパーキングもあります。
営業時間
11:00-16:00, 18:00-21:00 売切れ次第終了
※定休日:火曜日
電話
099-251-2991
住所
鹿児島市荒田1-57-4
地図
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