鹿児島市紫原のバスクチーズケーキが美味しい!SOUL CAKE SHOP

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※地元・鹿児島県民の筆者がこの記事を書いています。

鹿児島市紫原で美味しいバスクチーズケーキ屋さんを発見!

チーズケーキ好きな方にはぜひぜひ食べていただきたいです!

チーズケーキ好きの私的に、かなりおススメです♡

 

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アクセス・駐車場情報

ソウルケーキショップ紫原店は、鹿児島市紫原の住宅街にあります。

鹿児島銀行紫原店の近くのマンションの前にあります。

コンテナハウスのお店で、こちらでチーズケーキが作られているのではなく、イオンモール鹿児島内にあるソウルケーキショップ イオンモール鹿児島店で作られているそうです。

(店員さんによると、本店は紫原店なんだとか)

バスクチーズケーキ紫原店

専用の駐車場がありませんので、ご注意ください。

バスクチーズケーキ紫原店

また、月曜日と日曜日は定休日となっていますので、ご注意ください。

先述しましたが、ソウルケーキショップは、イオンモール鹿児島店・紫原店のほかに鹿児島市照国町に1店展開されているそうです。

照国町のお店では、隔週の週末に「チーズケーキBar」としてワインとのペアリングが最高のバスクチーズケーキをメインとした、営業をされているそうです。気になる~♥

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ソウルケーキショップのメニュー

チーズケーキといえば、ベイクド・レア・スフレの3種類を思い浮かべる方が多いのではないかと思いますが、ここ最近バスクチーズケーキが一気に有名になりましたね!

ソウルケーキショップ紫原店では、以前はバスクチーズケーキのみの販売でしたが、

最近になって『テリーヌ・ショコラ”チーズ&ラズベリー”』と『プレミアムチーズケーキ”ザ・プレミアム”』も数量限定で発売されています。

店員さんのお話しでは、『ザ・プレミアム』は、なめらかで濃厚なレアチーズケーキなんだとか。

どちらもまだ頂いたことがないので、次回購入してみようと思います♪

バスクチーズケーキ紫原 ソールケーキショップ

 

バスクチーズケーキは真っ黒なキャラメルの表面が特徴です。(焦げている訳ではないので、ご安心を!)

バスクチーズケーキ紫原 

メニューはホールでの提供になっています。

店員さんに大きさの違いを見せていただきました!

一番手前がミディアム、写真左がモデラート・写真右がグランデです。

大人2人と子ども2人の我が家は、ミディアムを選びました。

2回目の来店は、母の日のプレゼント用にこちらのバスクチーズケーキを購入しました。

“母の日セット”でバスクチーズケーキとスコーン2個のセットが販売されていましたよ。^^

バスクチーズケーキ紫原 ソールケーキショップ

 

至極のチーズケーキ、ここにあり!

自分たち用には、ミディアムサイズ(1,580円)を買って帰りました。

冷凍で保存できるので、保存期間は30日と長いので安心です。

バスクチーズケーキ紫原

さて、開けてみましょう。

バスクチーズケーキ

チーズケーキの甘く優しい香りが漂います♥

4歳の娘の手のひらサイズで、直径12~13㎝くらいの大きさですが、ズッシリとしています。

 

真空の袋を開けてみると、

バスクチーズケーキ紫原

焦げ目が美味しそうです~♥

ソウルケーキショップ バスクチーズケーキ

切ってみると、このような感じになります。

バスクチーズケーキ紫原

一口食べたらもう最後、夫も子どもたちも私も、その美味しさの虜(とりこ)になってしまいました。

表面が黒いのでベイクドだから固いかな、と思いきや、中はしっとりと柔らか。

しかも、柔らかい場所とチーズの粒を感じられる硬めの箇所のくちどけのバランスが最高です!(私的にココが一押しポイントです!)

甘すぎずスッキリとしていて、後味も爽やかです。

一般的なチーズケーキよりもチーズの味がより濃厚で、うん♪ワイン(特に赤)とよく合いそう!!

今までたくさんのチーズケーキを食べてきましたが、

このバスクチーズケーキはどストライク!!!!!

濃厚なので、大人3人で食べてもちょうどいいくらいかもしれません★

もしあなたがチーズケーキ好き(特にニューヨークチーズケーキやバスクチーズケーキ好き)なら、ぜひ一度は召し上がっていただきたいです!

お土産におススメです!全国発送もしていますよ!

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SOUL CAKE SHOP 紫原店の営業情報

営業時間

  • 11:00-16:00
  • 17:00-19:00

定休日

日曜日・月曜日

電話番号

0992049539

ホームページ

SOUL CAKE SHOPのインスタグラム

住所

〒890-0082 鹿児島県紫原2丁目12−6 紫苑ビル 1階

地図

 

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