鹿児島観光をディープに楽しみたい方へ!

旅の途中で食べてもらいたい!加治木饅頭~加治木饅頭製造組合店『秀月』~

加治木饅頭

鹿児島県内では有名な郷土菓子のご紹介です。

姶良市加治木では、江戸中期から造られているお菓子・加治木饅頭(かじきまんじゅう)があります。

饅頭の中に小豆などの餡(あん)が入っているシンプルなお菓子ですが、とても美味しいですよ!

Sponsored Link

 

鹿児島県姶良市のお菓子・加治木饅頭

加治木饅頭の歴史ですが、桂庵玄樹という禅僧が中国(明)に留学したときに作り方を学び、戦国大名として大活躍した第17代島津家当主・義弘が、関ヶ原の戦いの後、1605~1606年、隠居して加治木に館(やかた)を建てるとき、館の堀にかける橋の工事中に作業員にお茶うけとして振舞ったのが加治木饅頭の始まりとされています。(「加治木風土記」より)

なお、姶良市加治木には島津義弘公を祭る「精矛(くわしほこ)神社」があります。

加治木饅頭は、小麦粉・甘酒・砂糖・小豆などを原料としたシンプルなお饅頭です。

一般的なお饅頭より小ぶりで食べやすいので、ドライブのおやつなどに良いですよ♪

加治木饅頭 秀月

 

加治木饅頭の色は白が普通ですが、最近はお店によって緑(ヨモギ)、紫(サツマイモ)、赤(ニンジン)などの様々な色も登場しています。

加治木饅頭 秀月

 

この加治木饅頭ですが、鹿児島空港JR鹿児島中央駅などの売店ではほとんど見かけられません。

これは加治木饅頭が出来たてホカホカを提供するのが特徴だからです。

姶良市加治木町では国道10号線沿いに加治木饅頭のお店7店(ざおう堂、龍門道、新道屋、岡田商店、堂免堂、美坂饅頭屋、秀月)があり、各店は独自の製法で加治木饅頭を作っています。

加治木饅頭 秀月

加治木周辺をドライブするときは、これらのお店に立ち寄って、ぜひ立ち寄って食べていただきたいです。^^

 

秀月

加治木饅頭で有名な7店のうち、「秀月」で加治木饅頭を買うことにしました。

お店の外観に歴史を感じます。

加治木饅頭 秀月

加治木饅頭 秀月

 

加治木饅頭の種類ですが、次のとおりとなっていました。値段がとっても安いです!

  • よもぎつぶあん 80円
  • 紫イモあん 80円
  • ウグイスあん 80円
  • 小豆つぶあん 80円
  • 小豆こしあん 80円

加治木饅頭 秀月

こちらのお店の特長は、自家製の甘酒を使って製造している点と、他のお店にはない、うぐいす餡の加治木饅頭を製造販売している点です!

今回は、残念ながらうぐいす餡入りと紫いも餡入りは売り切れていました(;ω;)

加治木饅頭 秀月

 

加治木饅頭 秀月

 

くも合戦の街・加治木町

お店の中にクモが描かれた垂れ幕がありました。

姶良市加治木町では、毎年6月にクモを戦わせるクモ相撲が行われます。

クモ相撲は、島津義久が文禄・慶長の役で朝鮮半島に出兵する際に、兵の士気を高めるために行われたのが始まりだという説があります。

加治木饅頭 秀月

クモ相撲では行司がつきます。

秀月の店長さんのお兄さんが以前は行司をされていたそうです^_^

加治木饅頭 秀月

 

加治木饅頭を食べよう!

さっそく買っていただくことにしました。

加治木饅頭 秀月

アツアツのホッカホカです♥

加治木饅頭は出来立てが一番!(*゚∀゚*)

早く食べたーい♫

加治木饅頭 秀月

加治木饅頭 秀月

加治木饅頭 秀月

「つぶあん」はモチモチふっくらした薄い生地の中に、粒のしっかりした甘いあんが入っています。

加治木饅頭は、冷めてしまったら皮がパサパサしてしまいます。私はいつも加治木饅頭が冷めてしまったら、一個ずつラップに包んで電子レンジで温めてからいただくのですが、その方法以外に、秀月の店長さんから『通な食べ方』を教えていただきました♫

食べる前にフライパンでおせんべいのように固く焼いて食べるのが通の食べ方」だそうです☆

次回、また食べる機会があれば挑戦してみようと思います。╰(*´︶`*)

 

感想

加治木饅頭は地元・姶良市加治木町だけではなく、近隣の市町村でも人気のあるお菓子です。

あまりの人気のため、すぐ売り切れしてしまって、買うことができないこともよくあります。

お店によっては行列ができる所もあるそうです!

和菓子(特に小豆)が好きな方は、ぜひ食べていただきたいです。

せっかくの美味しい加治木饅頭ですが、県外ではあまり知られていないようなので、ぜひ観光客の方には(できればアツアツで☆)召し上がっていただきたい郷土銘菓です。

お店によって味に違いがあるそうなので、食べ比べてみるのも良いかもしれませんね!

秀月の加治木まんじゅう

アクセス

JR加治木駅から徒歩5分。

営業時間

08:30~売り切れまで

電話

0995-62-2802

住所

鹿児島県姶良市加治木町本町11

地図

 

近くのランチスポット

フィールナチュレワカ

 

近くの観光スポット

精矛神社

龍門司坂

龍門の滝

Sponsored Link

関連記事

鹿児島観光ガイドについて

鹿児島観光ガイドにようこそ!

当ブログでは、鹿児島の魅力的な観光情報を国内外に発信しています。
私たちはショウ&ララと申します。生まれも育ちも生粋の鹿児島県人です。夫婦でのんびり楽しく更新しています。自然が見せる四季折々の変化、豊かな食材に彩られた料理、素朴で優しい人柄・・・、鹿児島は魅力でいっぱいです!このブログを読んで、あなたが少しでも鹿児島に興味を持ってくれたら幸せです。

毎日桜島を定点観測してます。今日の桜島の様子はこちらから♪
桜島チャンネル

鹿児島での旅行についてご相談があればメールをいただけるとうれしいです。
メールはこちら

鹿児島の天気

  • 今日

    晴れ

    晴れ

    15℃ / --℃

  • 明日

    晴れ

    晴れ

    14℃ / 6℃

  • --℃ / --℃

カテゴリー

関連記事