※現在、閉業しているようです。
鹿屋市から車で20分ほど離れた東串良町。
地元で人気のカフェを紹介します！
２０１７年2月にオープンしたカフェ『種の音』は心がホッとする心地よいカフェです。
おばあちゃんの家に帰ってきたようなリラックスした時間を過ごせます。＾＾
特に手作りのパンが大人気です！
CONTENTS
『種の音』に到着
駐車場は店の横にあり、駐車場にはニワトリ歩いててビックリ☆
ニワトリについて行ったら、ニワトリを放し飼い＆ヤギ小屋がありました！
うん？どこからか視線を感じる・・・？
お、ヤギさんがこっちを見ていました！( ﾟДﾟ)
『種の音』の外観と店内の様子
1歩足を踏み入れると、住居を改造した作りになっていて、香ばしいパンとスパイシーな調味料の香りに包まれた空間になっていました。
4人掛けテーブルが１席と2人掛けが5席ありました。
店内は、オレンジ色の間接照明的な感じの照明で温かい雰囲気です。
ドライフラワーが至るところにおしゃれに飾っていて、店主さんのセンスが光ります。
「おばちゃん家みたいでしょ？」と店主さんがおっしゃっていましたが、その懐かしさが居心地よく感じさせてくれます。
お店の空間には、心をほぐしてくれるゆったりとした時間が流れていました。
お客さんが料理や食器のこととか聞いたら丁寧に答えてくれましたよ♪
どんなお料理が出てくるか楽しみ！気になる『種の音』のランチは？
メニューは１６００円のランチプレートのみのようです。
手書きのメニューは野菜農家の方の名前まで記載してあり、店主さんの料理に注ぐ愛情が伝わってきます。
スープ【ナスのポタージュ】
ほのかにナスの香りがする優しいポタージュでした。
芽キャベツのピリッと感がちょうど良いアクセントになっています( *´艸｀)。
メインのプレート
サンドイッチはさつまいものちょうどいい甘さとチーズの塩辛さがくせになりそう！
きのこも肉厚で見た目より食べごたえがありました！
小鉢には、オクラの素揚げとが揚げナスが丸ごと1個入っています。
その上には梅肉とイチジクの酸味の効いたソースがかけられていました。
ニンニクが程よい具合に効いていて、食欲をそそりますよ♪
イチジクのつぶつぶ感と山芋のサクサクした食感のハーモニーが美味しさを倍増させます♪
これはぜひ食べてみた欲しい！
特に美味しいと思ったのが・・・。
少しわかりにくいですが、エビとレタスの間にある、豚肉・カボチャ・豆の煮込み。
カボチャの優しい甘さに程よくかかったスパイスのバランスが抜群☆
ちなみに、豚肉は地元で有名な福留小牧場で育てられたものだそうです。
ご飯がどんどん進みます。ご飯にも味ついており、どの料理も丁寧に作られていました。
ドリンク
ジンジャエールは、擦り下ろしたシロップ漬けの生姜とスライスした生姜がグラスの中に入っていて、生姜のピリッとした美味しさを楽しむことができました。
友人は、ハーブティーをチョイス☆この日は、カモミールとレモングラスのブレンドティーで、カモミールの香りがほっと落ち着かせてくれます。
デザート
この日のデザートはわらび餅でした。
口に運ぶとトロットしててあっという間に食べれちゃいました。
お好みで黒蜜をかけてくれますよ♪
感想
優しい喋り方の女性が一人でなさってるお店でした。
お客さんとのコミュニケーションを大事にされていて、3回来たことある私の友達の顔をすでに覚えていらっしゃいました。
今後はお店でワークショップやお皿の展示会とかしようと考えていらっしゃるそうです。
アットホームな雰囲気の『種の音』で、たくさんの人が楽しい時間を過ごしてほしいと思います♪
１ヶ月ごとに内容の変わるメニューは１品１品がとにかくていねいで美味しいです。
お料理はお友達が育てたこだわりの野菜を使っています。＾＾
今回はご紹介できませんでしたが、手作りパンが特に人気で、食事の後にパンをお持ち帰りするお客さんも多かったですよ！
なお、「お子様はお断り」とのこと。
ゆったりと大人の静かな時間を過ごすには、ピッタリのお店ですね♪
種の音の営業情報
営業時間
11:30-18:00 (LO 17:30)
休日
水曜日・木曜日・金曜日
電話
0994-63-5835
住所
鹿児島県鹿屋市串良町下小原４６６
地図
心がほっとする居心地の良いカフェ。
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