鹿児島市荒田にあるイタリアンのお店『リミニ』に、ランチでお伺いしました♪
予約必須のおススメのお店です！
お店の外観
オシャレなお店が多い荒田エリア。閑静な住宅街の中に、お店の目印であるイタリアの国旗と『石窯ピッツァ』と書かれた旗がはためいていました。
リミニは、2017年7月に鹿児島市の伊敷から移転オープンされたそうです。
お店の様子
奥様に撮影許可をいただき、店内の様子を撮影しました。
店内は落ち着いた雰囲気。
カップルや大切な人との時間にピッタリな空間です。
今回は予約をしないで初めての来店でしたが、周りを見渡すと、私たちの席以外すべて予約席でした！
人気の高さがうかがえます。そしてお料理への期待が高まります♪
所どころにイタリアをイメージさせる装飾が施されていて、オシャレな雰囲気です。
オーナーシェフはイタリア・ロマーニャ州で修業を積まれたそうですよ！
気になるリミニのメニュー
リミニのランチタイムは、ピッツァとパスタがあり、
ピッツァは『本日のおすすめピッツァ』を含め、定番の『マルゲリータ』など9種類から選ぶことが出来ます。
値段は1400円～1800円(税抜き)と幅があります。
リミニのピッツァは、北イタリアのピッツァで、
ピッツァ生地は、イタリア産の小麦粉とビール酵母を使って、3～4日かけて低温長期熟成させているんだとか。
持ち帰りもできるので、次の機会に利用しようと思います♪
一方で、パスタのほうはイタリア産の小麦粉とたまごの自家製パスタだそうです。
この日は、『本日の手打ちパスタ』3品がメニューに載っていました。
お値段は1500円前後でしたよ☆
ちなみに、ランチタイム(11時～15時)には、ドリンク(コーヒー・ルイボス茶・オレンジジュース・コカ・コーラ・ウーロン茶)と前菜が付いてきます！
そうそう☆
リミニでは、ドルチェも自家製だそうですよ♪
この日は2種類のドルチェがメニューに載っていたので、どちらも頼むことにしました♪
リミニのランチをいただく！
前菜
まず運ばれてきたのは、前菜のプレート。
・イタリア産サラミ
・ほうれん草とひき肉のラザニア
・剣先イカのグリルきのこのソースがけ
・パプリカのグリルアンチョビソースがけ
・グリーンサラダ
剣先イカが柔らかく、甘みがあって美味しかったです!(^^)!
ラザニアも絶品☆もっとたくさん食べたかったです。
前菜だけで、ワインが飲みたくなりました(;’∀’)
本日のおすすめピッツァ『リモーネ エ クルード』(1800円+税 前菜・ドリンク付き)
モッツアレラチーズとマスカルポーネチーズと生ハムとレモン。
クリーミーなマスカルポーネチーズとレモンの組み合わせは初めてでしたが、これが美味しかった！
塩味が強い生ハムが、味の全体を引き締めてくれます。
あまりの美味しさに友人と目を丸くして驚きました！
こちらもワインと一緒に食べたいピッツァです！
そして、石窯で焼かれたピザの生地は、薄めで焼き加減が最高！
トッピングが載った部分は柔らかく、モチっとしていて、トッピングとのボリュームのバランスが良くて、食べやすかったです。
耳の部分は、少し香ばしさが出ており、小麦の味がしっかり出ていて美味しい！食感が変化して楽しいです。
1枚が大きいので、運ばれてきたときは「二人で食べきるかしら」と思いましたが、
口当たりがとてもよくて、ぺろりと平らげました♪
他のピッツァもかなり気になります！
桜島鶏とズッキーニのトマトソース(1500円+税 前菜・ドリンク付き)
5㎜～7㎜くらいの大きめの手打ち平麺の手打ちパスタは、コシがあって食べ応えがあります。
私は平打ちパスタが大好きなので、ソースも麺も大満足の一品でした♪
桜島鶏は口の中でホロホロと崩れるので、パスタの食感をあまり邪魔せず食べやすいです♪
食後のデザート
せっかくなので、食後にデザートをいただきました♪
出水産無農薬レモンのセミフレッド(400円+税)
ピッツァもレモンでしたが、デザートもレモン☆
年末の殺伐とした忙しさで体が疲れていたからか、レモンの爽やかさを求めてしまいました。
セミフレッドとはアイスケーキのことで、ひんやりと冷たいセミフレッドの中には、自家製のレモンコンフィがたっぷりと入っていて、口の中でレモンの香りが爽やかに広がります。
今まで、様々なアイスケーキを食べてきましたが、こんなに丁寧で上品なアイスケーキは初めて！
溶ける前に、ゆっくりと味わいたい一品です。
自家製ココナッツサブレとの相性は抜群で、サクサクっと軽いココナッツサブレもまた美味！！
フランス産オーガニックチョコレートとアマレーナ(自家製チャリ―のシロップ漬け)のタルト(400円+税)
濃厚で上品な甘さのオーガニックチョコレートとシロップに漬け込まれたチェリーの組み合わせは、
食後の胃袋を優しく落ち着かせてくれる美味しさです。
付け合わせは、白ごまのアイスクリームも、コクがあってまろやか。
あまりの美味しさに、天井を見上げてしまいました。
感想
前菜からデザートまで、シェフの職人技が光る丁寧なお料理でした。
食材への感謝の気持ちが、食べる私たちにまで伝わってきます。
その食材のもつ抜群の美味しさを凝縮させて作り上げられたお料理の数々を、ぜひ一度食してみてください！
繰り返しになりますが、予約してからの来店をおススメします！
リミニの営業情報
営業時間
11:00-17:00(ピッツァ生地が無くなり次第閉店)
定休日
日曜日
電話
099-250-7995
ホームページ
住所
〒890-0054 鹿児島県鹿児島市荒田２丁目４７−１２ 1Ｆ
地図
パスタトピッツァ
周辺のおすすめランチ
カフェチビチビ
女性におすすめのかわいいカフェです！
ホワイト餃子
最高にジューシーな珍しい餃子！
周辺の宿泊ホテル
かごしま第一ホテルきしゃば
リーズナブルなホテルです。
