酒場食堂Saitogura(サイトグラ)鹿屋市寿

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※地元・鹿児島県民の筆者がこの記事を書いています。

鹿屋市寿の住宅街にあるお洒落なお店のご紹介です♫

Saitogra(サイトグラ)とは、〝サイさんちの台所〟という意味があるそうです。

温もりを感じられる空間で、ゆっくり大切な人との食事を楽しみませんか?

今回は、子育てで忙しいララとショウに代わって、ララの妹キキがレポートします!!

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サイトグラの外観

サイトグラ

お店の入り口前には、お店のコンセプトが書かれた紙が置かれてあります。

〝酒と欧州料理 ときどき 奄美〟

奄美大島出身のご兄弟のお店なので、郷土愛が伝わってきます。

大隅産のお肉と野菜を使った欧州料理と奄美大島のコラボ…どんなお料理に出会えるのか、ワクワクします♫

 

気になるメニューをチェック!

 

黒板に書かれたアラカルトは20種類!

どれも気になります♫

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サイトグラの店内

木の温もりと間接照明の優しい灯り、壁に部分的に塗られたグリーン…まるで北欧のお家のような空間です♫

 

キキのおすすめ料理

今回いただいたお料理をざっとご紹介しますね♫

メリメロ

こちらに伺うと、必ず頼んでしまう絶品料理!

トマトベースのソースで、鶏肉とマッシュポテトを煮込んでいるもので、

鶏肉はトロトロで、マッシュポテトがクリーミー☆

トマトの酸味と鶏肉の旨味・マッシュポテトのクリーミー加減が、絶妙なバランスなのです♫

スパニッシュオムレツ

お野菜の旨味が詰まったスパニッシュオムレツは、お出汁が効いていて、お箸が止まりません♫

奄美産タコとサワーポメロのカルパッチョ

今の季節が旬のサワーポメロの酸味と甘みが、タコの美味しさをキュッと引き締めている、爽やかなカルパッチョです♫

大隅産季節の野菜のロースト

サイトグラさんの魅力は、なんと言っても美味しい野菜を美味しくいただけること♫

野菜のローストは、野菜の美味しさをストレートに楽しませてくれる一品です!

カリフラワーとタラモのクリームグラタン

明太子がたっぷり入っていて、お酒とよく合います♫

おっさんが焼いたガトーショコラ

ほんのりとした苦みとクリームの優しい甘さのバランスが最高です!

濃厚なガトーショコラですが、後味がスッキリしているからもう一つ食べたくなります♪

 

感想

ワインの種類が多く、お料理はどれを食べても美味しいです!

カップルや友人での来店が多いですが、地元の人がふらっと立ち寄るようなアットホームなお店です。

何回でも行きたくなるおススメのお店なので、ぜひ一度食べに行かれてみてください♪

 

サイトグラの営業情報

営業時間

18:00-24:00 
11:30-14:00(火・水・木のみ)

定休日

月曜日

電話

0994-45-5235

住所

鹿児島県鹿屋市寿4丁目13−6

地図

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